AMENDOIM DOCE PRALINÊ
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
1 xícara de amendoim
Modo de fazer:
Misture, em uma panela funda, o amendoim, o açúcar e a água. Mexa sempre em fogo médio, até secar a calda. Quando estiver no ponto de farofa retire do fogo e espalhe no mármore ou em uma forma seca. Obs: o amendoim só ficará crocante após esfriar completamente.
Esta receita é uma delícia! (Eu já fiz)
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